西红柿蛋炒面的做法?原料:西红柿、油菜、鸡蛋、花生油、生抽、蚝油、老干妈、盐、蒜末,下面我们就来说一说关于西红柿蛋炒面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
原料:西红柿、油菜、鸡蛋、花生油、生抽、蚝油、老干妈、盐、蒜末。
洗净切好,鸡蛋倒入玻璃杯里面。
蒜末切好。
锅内加水烧开,下入面条煮至7分熟。
过一遍冷水,这样清清爽爽。
锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。
放入西红柿,翻炒出沙。
倒入油菜,放蚝油、生抽、老干妈、盐。
翻炒均匀。
倒入面条,蒜末,翻炒均匀即可。
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