1、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。
2、花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。
3、花生酱不含胆固醇,不仅仅适合于节食者,对于素食者来说用它来做三明治是个不错的选择。
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