把土豆丝饼做得酥脆的方法(10分钟出锅的土豆丝厚蛋饼)

生活 生活 更新时间: 2024-07-15 18:36:04

把土豆丝饼做得酥脆的方法(10分钟出锅的土豆丝厚蛋饼)1

喜欢吃饼 口感要厚实 不妨试试这款厚蛋饼哦!

By susan的米豆

用料

土豆 2个鸡蛋 2个面粉 200克油 适量盐 适量虾滑 1袋胡萝卜 1根卷心菜 2片炸鸡粉 50g

做法步骤

把土豆丝饼做得酥脆的方法(10分钟出锅的土豆丝厚蛋饼)2

1、食材切丝加入鸡蛋

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2、加入虾滑或者鲜虾仁 家里正好有虾滑 就加入了虾滑

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3、加入面粉和炸鸡粉

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4、加入适量清水 盐、鸡精,搅拌成糊状,加入葱花

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5、锅底刷油 倒入面糊9分满

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6、两面煎至金黄

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7、蛋饼松软厚实口感极佳

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8、装盘享用

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