姑榨菜怎么做好吃?泡洗了三遍以后,等榨菜表面的杂质,再将榨菜切成丝,继续用清水泡着,下面我们就来聊聊关于姑榨菜怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
泡洗了三遍以后,等榨菜表面的杂质,再将榨菜切成丝,继续用清水泡着。
泡到榨菜的盐份全部消失掉之后,热油下锅,将榨菜丝倒入锅中,大火继续翻炒。
炒至榨菜微微变得焦黄之后,再往锅中加入适量的酱油,继续翻炒入味。
大火翻炒两分钟之后,一道美味的炒榨菜就可出锅!
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