醉蟹可以存放多久?醉蟹醉好以后,要装进干净容器,密封后冷冻保存在零下18摄氏度环境中,保质期可以达到半年以上,我来为大家讲解一下关于醉蟹可以存放多久?跟着小编一起来看一看吧!
醉蟹醉好以后,要装进干净容器,密封后冷冻保存。在零下18摄氏度环境中,保质期可以达到半年以上。
如果是冷藏,在未开启情况下可以保存一个月。开启后只能保存三五天。
醉蟹是生蟹子加入黄酒、盐和多种调味料腌制的,口感咸鲜滑嫩。由于黄酒的酒精度不高,所以醉蟹在常温环境中不宜长期保存。
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