1、高档盐整体上和普通盐几乎没啥区别,部分指标可能还不如普通盐。
2、通过食盐补充矿物元素并不实际。日常不偏食、不挑食则一般不会缺少微量元素。当然你可以选择多吃以下这些食物,香蕉、甜橙、西瓜、菠菜、豆奶、牛奶、大豆、坚果(核桃、花生、葵花籽、栗子)等达到补充的目的。
3、购买时要选择正规品牌的食盐,保证安全,其次是选择添加剂更少一点的产品,确保产品的天然度,最好是能购买外包装具有绿色食品标志的食盐。
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