平底锅煎鸡胸肉的做法?将鸡胸肉清洗干净后在上面斜着划几刀，放入黄酒和盐腌制10分钟左右；，下面我们就来说一说关于平底锅煎鸡胸肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

平底锅煎鸡胸肉的做法

将鸡胸肉清洗干净后在上面斜着划几刀，放入黄酒和盐腌制10分钟左右；

芦笋切去根部的老梗，洗净后切成长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用；

平底锅烧热后放入橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，最好是中火；

待鸡肉变色后翻面，加入一勺耗油，转小火，让耗油慢慢煎入鸡肉中；

加入适量黑胡椒粉，待鸡肉煎至金黄色即可捞出摆盘，然后将锅中剩下的汁液滴在芦笋上即可。