如何做立夏蛋?主材：鸡蛋6个、茶叶1把、八角1个、桂皮1克、酱油30克，下面我们就来聊聊关于如何做立夏蛋?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做立夏蛋

主材：鸡蛋6个、茶叶1把、八角1个、桂皮1克、酱油30克。

辅料：盐适量、糖适量。

把鸡蛋放入锅中，加入没过鸡蛋的水，把水烧开，煮几分钟，把鸡蛋煮熟。

鸡蛋捞起来，用小汤匙将蛋壳轻轻敲出裂纹。

把八角1个，桂皮1克，酱油30克，茶叶1把，盐适量，糖适量都倒入锅里，加入水。

盖上锅盖，把水烧开后，转小火煮3分钟。

把鸡蛋放入，再次把水烧开，后转小火煮1个小时左右，中途翻动一下鸡蛋。

煮好后，把鸡蛋继续留在茶叶水中，继续泡上几个小时，味道更佳哟。

泡得越久，鸡蛋的颜色更深。