1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。
2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆瓣酱,所以用辣椒将代替了,最好用郫县豆瓣酱。
3、茄子条加干淀粉拌匀。
4、入八成热油锅炸一下,变软即可捞出控油。
5、锅内少许油,热后加入葱姜蒜末爆香。
6、再加入郫县豆瓣酱炒出红油。
7、再下入控好油的茄子条和青红椒条。
8、开始调味:加入盐,料酒,鸡精,3小汤勺的醋,3小汤勺的糖(也可以2勺)。
9、出锅前淋入少许香油和辣椒油(红油)即可。
2023六月一号儿童节放假吗 2023六一儿童节放几天假期
2023-05-22
2023年6月1日放假法定几天 六一放假安排2023
2023六一儿童节几岁的孩子能放假 儿童年龄划分标准新规定
2023年儿童节几岁能放假 2023儿童节年龄规定范围
2023六一儿童节放假吗 2023年六一儿童节放假时间安排
古人称手谈是什么意思
2021-07-03
怎么将两个硬盘分区合并成一个
2020-09-22
高速有超速不罚款不扣分怎样处理
2020-11-12
微信8.0背景视频怎么设置
2021-07-02
描写人物的片段
2020-09-07