用微波烤白果的方法:首先把新鲜的白果清洗干净,并且晾干,用小锤子把白果敲出裂口,这是为了防止在微波炉里面出现爆炸的现象,然后用一个牛皮纸信封把开了口的白果装进去,这样能够有效的防止白果在烤的过程中不会蹦得到处都是,每次烤白果,量不宜过大,一次20粒左右即可。把装了白果的牛皮纸信封口折封好放进微波炉,大火1~2分钟。当听到微波炉里面“啪啪”响的时候即已经熟了,打开微波炉,烤好的白果呈透明状。
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