宫保鸡丁热量至少197大卡/100g。宫保鸡丁主要原料是鸡丁、花生米,因为鸡肉要经过油炸,而花生米热量本来就高。减肥人群不宜多吃,建议少吃为妙,想吃鸡肉最好选择清蒸或炖煮。
宫保鸡丁顾名思义,烹饪时食材需要过油,吸收油脂后热量大增,减肥期间不宜多吃。宫保鸡丁是一道火遍大江南北的家常菜。它集合了酸、麻、甜,辣四种口味,是极好的下饭菜。
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