简介
依依美食
1.准备材料;
2.瘦肉切丝,用油、盐、生粉拌匀,腌10分钟,青红椒清洗后也分别切丝;
3.锅里放稍多的油,烧热,倒入肉丝大火滑炒;
4.淋入少许酱油让肉丝上色;
5.倒入青红椒丝,翻炒至断生;
6.淋入水淀粉,翻炒均匀;
7.放盐调味,放少许白糖提鲜即可;
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