泰国虾怎么吃法?材料:泰国虾20只、蒜头10瓣、黑胡椒粒1匙、有盐奶油20克、橄榄油2大匙、海盐适量、啤酒240cc,现在小编就来说说关于泰国虾怎么吃法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
材料:泰国虾20只、蒜头10瓣、黑胡椒粒1匙、有盐奶油20克、橄榄油2大匙、海盐适量、啤酒240cc。
将虾子的须须、螯、脚用剪刀修剪,连壳开背去除肠泥,洗净后将水分擦干备用。
大蒜切碎、黑胡椒粒捣碎备用。
中小火热锅,加入奶油、橄榄油、大蒜炒至香味出现,火稍微加大,将大蒜继续炒到微微上色。
将处理好的虾子倒进锅子里,让每只虾子都沾上奶油拌炒均匀后,撒上磨好的黑胡椒粒、海盐,继续拌炒,最后倒入啤酒煮至虾子全熟、水分收干,即可盛盘。