菠菜炖粉条家常做法(菠菜鸡蛋炖粉条超美味没吃过太可惜了)

生活 美食 更新时间: 2024-07-08 19:33:17

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菠菜炖粉条家常做法

菠菜洗干净,不喜欢根的话就不要洗了…根是挺难洗的,可是可是,它很好吃啊,熟了之后甜甜的锅里放水烧开,搁点盐,把根,杆,叶按顺序往锅里扔,焯一下~菠菜下锅之后我才反应过来,我又不嫌它涩,为嘛要焯啊…你根据自己的情况决定焯不焯好了…焯好捞出来惹~碗里打个鸡蛋,拿俩干辣椒拿根葱,记得扒皮洗干净啊…鸡蛋搁盐打散,摊成蛋饼,不要在意白芝麻和那边上一圈糊,我可以解释!算了,不说了…锅里搁油,扔葱段姜片辣椒段爆香,加水烧开,等水开的时候可以根据个人口味搁点儿生抽干粉条洗干净扔锅里,水不够的话随时都可以加哒~中小火炖啊炖,炖到水没剩多少了捞一根尝尝是不是快熟了是的话就可以把菠菜和撕成块的蛋皮扔进去啦~扒拉匀,尝下不咸的话记得再加点儿盐没啥问题了就可以关火往外盛啦~粉条,带蛋的粉条,啥都带的粉条⊙_⊙来,张嘴~下饭菜,中国菜,午餐,晚餐,无水印,炖,咸,东北菜,家常菜,香,