1、将莲雾切成一片一片的,撒上一点盐,有很好的助消化功能。
2、也可以做成拼盘来吃,和圣女果、苹果、葡萄等搭配,不仅口味多种多样,也能营养互补。
3、将莲雾洗净,加入白糖、蜂蜜,榨成汁饮用即可。
芯是否能吃:如果是新鲜的莲雾,它中间棉状的芯是很小的,口感和果肉没有什么区别,所以,没有必要抠出来扔掉,直接吃就行。如果中间的芯很大,并且有干干的感觉,这种芯不但口感有点苦涩的感觉,并且也没有任何的营养价值,所以它的芯是不建议吃的。
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