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食材明细:大虾适量,蒜末适量,姜末适量,葱花适量,番茄酱1勺,料酒1勺,盐适量,生抽1勺,食用油2勺。
准备适量大虾剪去虾腿,挑出虾线洗净备用。
锅中烧油下入大虾。
炒制变色。
盛出备用。
锅中热油放入蒜末,姜末炒香,放一勺番茄酱炒匀。
放入大虾翻炒,加料酒,盐。
加葱花炒匀。
出锅了。