怎么做可乐土豆块?配方土豆2个、可乐适量、蒜瓣几个、油适量、生抽两勺,我来为大家科普一下关于怎么做可乐土豆块?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
配方。土豆2个、可乐适量、蒜瓣几个、油适量、生抽两勺。
土豆去皮切块放清水里浸泡一会儿,然后捞出沥干水份。
锅热放油倒入沥干水份的土豆炸至金黄色。
捞出沥干油份。
另起锅留少许底油加入蒜末炒香。
加入炸好的土豆稍微翻炒一下。
加入两勺生抽适量可乐烧至收汁。
装盘即可食用。
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