铁板虾的做法?准备用料虾、洋葱、酱油、油、锡纸,下面我们就来说一说关于铁板虾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
准备用料。虾、洋葱、酱油、油、锡纸。
将购买的新鲜虾洗干净。
开虾背, 虾尾从中间穿过去。
将洋葱洗净,切成块状。
剪1片锡纸,将洋葱铺在锡纸上。
然后将虾铺在洋葱上边。
最后再在上边放几滴油和酱油后将锡纸包起来。
将铁板加热,刷层薄油,用大火烧至起烟。
再把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上。
再用盖上盖子,焖3分钟左右。
美味铁板虾开盖即可。
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