1、食材:黄豆适量、笋干适量、红糖适量、橄榄油适量、酱油适量、盐适量。
2、黄豆和笋干浸泡一夜,让其吸足水份。
3、冲洗后,笋干切碎丁,与黄豆一起放入炒锅,加红糖。
4、再放适量水,没过黄豆。
5、煮开五分钟后放适量橄榄油和酱油,盖上锅盖继续小火继续焖煮二十分钟。
6、放适量盐,大火收汁。
7、放入冰箱,吃饭喝粥都可以吃点哈。
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