如何制作家庭版的炸薯片?食材:土豆300克,孜然粉50克,麻辣鲜50克,烧烤料50克,辣椒粉50克,今天小编就来说说关于如何制作家庭版的炸薯片?下面更多详细答案一起来看看吧!
食材:土豆300克,孜然粉50克,麻辣鲜50克,烧烤料50克,辣椒粉50克。
首先用擦菜器将土豆擦成薄片,用清水洗掉多余的淀粉,下开水中煮两分钟再捞出来控干。
锅中烧油,当油温6成热之后,将土豆片放进去炸,炸至金黄酥脆捞出来。
在土豆片上撒上孜然粉、麻辣鲜、烧烤料和辣椒粉,搅拌均匀即可食用。
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