打开的酸奶很容易被感染的,如果是隔夜建议不要喝,可能会引起肠胃炎。平常不管是隔夜的酸奶还是一些饮料,咖啡,牛奶,建议喝不完的情况下,放到冰箱里面冷藏。但是第二天必须要喝完,不能超过24小时。平常养成好的生活习惯,一些肠胃功能比较差的,建议可以选择一些常温的乳酸菌或者酸奶。常温的乳酸菌和酸奶相对来说,保质期也会长一些。
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