一日之计在于晨，早起真的可以做很多事情

比如睡个回笼觉（不是

比如好好坐下来吃顿早饭！

By 豆果美食达人 康妮陈

从今天开始，吃顿热乎乎合胃口的早饭，再去面对未知忙碌的一天吧！

By 豆果美食达人 文小静一

今天分享的早餐食谱——葱油面

葱油的浓香配上炸好的酥酥脆脆的葱酥，一起浇到热气腾腾的面条上，没有人可以抗拒得了。

葱油可以一次多做一点，冷却后装入密封瓶中，放入冰箱保存，现吃现取非常方便！

· 食 材 清 单 ·

香葱 一把 食用油 200g

生抽 120g 老抽 80g

白糖 30g

· 做 法 ·

1.香葱洗净切小段备用

一定要沥干水分，小心蹦油

2.热锅倒入食用油

3.放入切好的葱段小火煎

小火才能让葱香最大程度呈现出来

4.生抽、老抽、白糖混合备用

可根据自己口味调整

5.葱段炸到焦黄逐渐变黑的时候

关火等油温降低以后倒入酱汁

6.开小火继续熬到白糖起气泡

大概两分钟左右即可

7.烧一锅开水，放细面

煮熟后舀两勺葱油拌匀即可

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