蒸糯米糕的最简单做法?将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,下面我们就来说一说关于蒸糯米糕的最简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖。
加水,拌成细小颗粒状,过筛,然后揉成面团,碾成粉状。
蒸笼里面撒上粉类,薄厚自己掌握。
煮至水开后,中大火蒸25至30分钟左右,蒸好后焖5分钟,然后脱模。
然后取出切成三角状即可。
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