怎么做家常香椿炒鸡蛋?材料:香椿5棵、鸡蛋3枚、花生油、盐、鸡精,我来为大家讲解一下关于怎么做家常香椿炒鸡蛋?跟着小编一起来看一看吧!
材料:香椿5棵、鸡蛋3枚、花生油、盐、鸡精。
将香椿切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。
起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。
翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。
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