红烧鸡怎么做好吃?材料：鸡、洋葱、甘笋各半只调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙，接下来我们就来聊聊关于红烧鸡怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧鸡怎么做好吃

材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。

鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。

甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

器皿内放入两汤匙色拉油，爆香干葱、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀，加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟即可。