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验方:桑椹牛骨汤功效:
滋阴补血、益肾强筋
材料:
桑椹25克,牛骨250~500克
调味料:
盐适量
做法:
1将桑椹洗净,加酒、糖少许蒸制备用
2牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加丶、葱再煮。见牛肯发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨加入己蒸制的桑椹,滚后再去浮沫,下盐调味后即可饮用。
应用:
适用于老年性骨质疏松症
分析:
桑椹补肝,益肾,熄风,滋液。治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,关节不利。牛骨含多量脊髓组织及无机化合物等成分,补脊髓,与润顔,功效显著
注意事项:
对于体质虚热者应少食
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