中秋明月，写绝了的词句非苏轼的《水调歌头》莫属了吧，纵观全词风调自是天仙化人之笔，是历来公认的中秋词中的绝唱。作者抚养古今变迁之感慨，宇宙流转之变幻，厌驳险恶之宦海波涛，揭示睿智的人生理念。运用直接描绘的形态手法，勾勒出一种皓月当空，人约千里，孤高旷远的境界氛围。

水调歌头明月几时有

把自己的遗世独立和往昔的神话传说无缝融合，在月的阴晴圆缺之中渗进浓厚的哲学韵味，把人与自然相辅相成的契合状态全然蕴含于词的一字一句之间。读起来更是朗朗上口回味无穷，把中秋这个色香味俱全的节日表露得酣畅淋漓妙不可言。

开篇“明月几时有？把酒问青天。”，这一问排空直入笔力奇绝，与李太白的把酒问青天有异曲同工之妙。“不知天上宫阙，今夕是何年。”，情节跌宕回旋，出世与入世的困惑心态徘徊于心间。苏轼一生并未退隐，但他通过诗文所表达出来的那种人生空墨之感却比前人任何口头上或事实上的隐退归田要更深刻与沉重。“我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。”，这几句把神话传说中的广寒清虚具象化了，寄寓着作者出世入世的双重矛盾心理，也潜藏着作者对封建秩序的些微疑惑情绪。

月圆人团圆

“转朱阁，低绮户，照无眠。”三句，表面上写的是月光亮如白昼让人无心睡眠，实则是心里有事无法畅快睡去。“不应有恨，何事长向别时圆？”说的是月缺，是有恨，无恨应长圆。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”这三句词义转折较大，从“别时圆”生发而来，知道人之离合与月之圆缺，自古而然。即知此理，情感由此转入理智，化悲怨为旷达。人间的欢聚别离既不能强求，当此中秋月圆之际，则唯有“但愿人长久，千里共婵娟。”给全词增加了积极奋发的意蕴，中秋节读一读《水调歌头》真正是绝佳之际。

接下来要论吃货的自我修养在中秋佳节是如何体现的那就非中秋C位美食月饼莫属了。来看看我泱泱大国的月饼盛宴吧。

中秋月饼

首先，当仁不让的是广式月饼，那可是才华与颜值齐飞的杰作，看之让人不忍下口。这与广东人追求食材本位的精神是息息相关的，就好比蛋黄莲蓉月饼，表面油光呈亮鲜艳欲滴，内里金灿灿的蛋黄搭配软滑细腻的莲蓉。对半切开来上一小块，嗯~~这咸糯清甜的口感再加上由内而外透出来的嚼劲儿实在是绝。连带着五仁月饼也扬眉吐气了起来，您可别说，其实五仁月饼是需要你用心享用才能领略到它的独妙的主儿，核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁，碾碎压实和着金黄油酥的面皮，是需要你充分咀嚼才能出真滋味儿的。细碎的果仁儿爆裂充斥于口腔之中，再挑剔的味蕾也能被征服。

五仁月饼

接着，猎奇月饼——滇式月饼隆重登场，最具代表性的就是火腿和鲜花了，大众眼中再新奇古怪的食材，勤劳智慧的云南人都能为其赋予新的传奇口味。对于火腿月饼而言，资深吃货最为津津乐道的一种非常规的吃法就是——上锅蒸！对了，上锅蒸着吃才能充分释放它那极致美味的神仙口感，那一口下去，哎哟哟~~咸甜适中，松脆绵软，拉丝流油满口爆香，真是会满足到让人手舞足蹈啊，这种欲罢不能的感觉没吃过的人还真是体会不到的呢。

火腿月饼

这要说道颜值担当那就非鲜花月饼莫属了，光听这名字取得就是门面担当啊。酥软香糯的口感只要轻轻上口一抿就香气四溢，香蜜交融的间隙偶尔还能撕拉出几片玫瑰花瓣嘞。像极了身着粉白裙子的娇羞姑娘，巧笑嫣然地冲你眨眼睛呢，这一眼你会不沦陷吗，相信应该是每抿一口都会让你不经意地嘴角上扬吧，这就是鲜花月饼一定会带给你的甜蜜和芬芳啦。火腿和鲜花这两种气质截然不同的月饼撑起了滇式月饼的半壁江山。

鲜花月饼

然后苏式月饼的精髓就一个字——酥！这也让苏式月饼摆脱了各地月饼同质化的竞争使其具有独树一帜的风格，它这皮面儿能做到如此松脆主要得归功于精湛的制作工艺，这工艺的制作流程能达到其他派系月饼的七倍之多呢。只要轻轻咬上一口就足以酥软香脆得让月神都要为之称绝，人间值得不过如此了。

苏式月饼

最后，去体会一下每口肉肉里都散发着时代气息的北京月饼吧，虽然它相较上面那些月饼可能会稍显逊色，但是只要吃上一口，你就能够体会到作为一名中国人的硬气，它一直都是朴实无华的，保留着最质朴的原滋原味，这也许会是国潮当道最该保留的中国味儿。

北京月饼

此外，在民间还有很多将当地人文体现得淋漓尽致妙趣横生的小众月饼，比如大东北的韭菜鸡蛋馅儿月饼，成都的麻辣鸡丁月饼，内蒙古的耗牛肉月饼，新式的冰激凌月饼，冰皮月饼等等等等。真是光听听就非常的黑暗料理啊，对于吃的，我们国人的创意真的是无边无际啊......

冰皮月饼

在时代发展的浪潮下，中秋食月饼已然是中国人骨子里的一个传统，是融入基因里的习惯。相比于其他美味，吃月饼更是一种文化认同。相比于其他国家文明，中国农业文明的传统形态仍然以食物的形式代代相传。

中秋月圆之夜，我们的祖先用食物做成的美好愿望装点着每个生命的祈愿悲喜，成为不断传承的虔诚初心，这初心以情感为媒介，薪火相传。在这中秋佳节之际，送给妻子一盒鲜花月饼愿她貌美如花心开花，送给丈夫一盒火腿月饼愿他事业红红火火节节高，送给妈妈一盒苏轼月饼并对她几十年如一日的操劳表示关怀与感恩，送给爸爸一盒北京月饼并告诉他，他一直是这个家最坚强的后盾与温暖，中秋这天和家里的孩子一起吃吃月饼并告诉他们这是中国人世代传承的习惯，言传身教才是最好的教育。

月圆人团圆

中秋佳节，带上这些咸甜软糯，香酥松脆的月饼以及诗情画意的美丽心情一起和家人围坐在圆桌旁把爱紧紧串联起来，在家人感受到的不同的口感风味和言语之中凝聚着家庭的爱与关怀。可谓是：人间有味是清欢，诗酒人月两相宜。莫失莫忘心如故，此情此景应入画！

朋友们，你们那里的中秋是怎么过的呢，有哪些趣闻趣事呢，一起留言我们相互探讨吧。

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