鸡肉没有料酒怎么去腥?腌制鸡肉的时候，如果没有料酒，这个时候可以选择用黄酒代替，尽量不要选择白酒代替，因为白酒中的糖分含量比料酒还要低，提味作用比较差，我来为大家科普一下关于鸡肉没有料酒怎么去腥?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡肉没有料酒怎么去腥

腌制鸡肉的时候，如果没有料酒，这个时候可以选择用黄酒代替，尽量不要选择白酒代替，因为白酒中的糖分含量比料酒还要低，提味作用比较差。

如果没有黄酒，还可以选择用葡萄酒来代替。鸡肉去腥这个时候还可以选择用牛奶。