怎么煮黑豆?黑豆清洗干净,沥干水分备用黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分,下面我们就来说一说关于怎么煮黑豆?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
黑豆清洗干净,沥干水分备用。
黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分。
转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却。
取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜。
将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。
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