近年来，豆制品的好处变得越来越被众人熟知，豆制品中含有和肉类媲美的蛋白质含量，而含有的热量却比肉类低，所以邱医师建议大家每天吃25到35克豆制品和坚果类。

豆制品是一个非常特殊的食品，营养丰富，可以降低患心脏病的风险，保健作用也显着，减肥效果也不错。

可是大家一定想知道豆制品减肥它优势在哪里呢？

第一：豆制品饱腹感强，可以减少其他食物的摄入。豆制品中富含大豆蛋白，这种大豆蛋白是从大豆里提取出来的，蛋白质是唯一植物来源的完全蛋白质，它能够提供人体必需的氨基酸，而且这些氨基酸是处于良好的平衡状态，摄入时会刺激消化道内肠分泌，从而减少食用，而且大豆蛋白属于低血糖指数的食物不会刺激血糖骤升骤降从而可以减少饥饿感，吃了有营养，能补充人体所需，又不会觉得饿，可以在无形中减少了进食，而且大豆蛋白还能降低血液中的胆固醇，有助于减肥的进行。

第二：能量转化率低，在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生四个卡路里，而每克脂肪能产生九个卡路里，也就是说摄入相同重要的肉类和蛋白质，那么肉类肥胖的效果是豆制品的一倍还多！

第三：消耗能量大，人体消耗豆制品中的蛋白质要比消耗同等重量的脂肪和碳水化合物要多一倍的能量，所以豆制品的好处是吃了之后不会增肥，反而可以达到消耗能量的作用，但是有可以补充身体所需要的营养，同时也不会让人感觉饿，是一种减肥的万能食材。比纯粹的节食减肥要健康不少，而且豆制品中的膳食纤维不会被轻易消化吸收，到达肠道后还可以改善肠道的环境，预防便秘。

以上就是豆制品在减肥中的作用，所以大家一定要在平时注重多吃豆制品补充蛋白质，但是要注意的是油炸豆腐，腐竹这些深加工的产品不仅不能帮助您减肥，甚至还会造成热量摄取过多，这一点大家一定要清楚！

小贴士

虽然豆制品的种类较多，营养丰富，大家可以轮换食用！

但要记住不宜过量，否则可能影响身体消化，出现腹胀、腹泻等症状。

还有就是要注意：痛风、急性胰腺炎、慢性肾病、糖尿病（肾功能严重下降者）、慢性胃病、高尿酸血症、泌尿系结石、高血钾症等疾病的人士，不建议吃豆制品哦。

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