培根红椒炒菜心?原料：菜心、培根、指天椒、蚝油 ，现在小编就来说说关于培根红椒炒菜心?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

培根红椒炒菜心

原料：菜心、培根、指天椒、蚝油。

调料：大蒜、耗油。

菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝。

菜心在沸水中略焯一下捞出。

锅中放油煸香蒜末，放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心，迅速翻炒装盘即可。