这是黄精，是一种价值很高的药材，长得和生姜很像，或许在很久以前还是一家子，分家过日子后基因才开始产生变化。

记得还小的时候，经常听爷爷辈的人嘴里常提到这么一句话:“北人参，南黄精，黄精泡茶百病去”，小时候听得云里雾里的，不懂其中奥秘。其实这种药材在以前价格很低，虽然不是路边的狗尾巴草那么常见，但是要是想找到它，只需往山里一钻，还是能收获满满一筐的。

在以前，“吃饱、穿暖”就是世界上最让人幸福的事情了。而现在的人们生活质量比之前好了，也越来越开始注重养生，所以在市面上只要是打着养生、保健口号的产品，都能卖得很不错。

而近几年，黄精的作用被人广泛流传后，也开始正式进入大众的眼帘，成为了保健、养生界的新宠。特别是了解了黄精的作用后人们对它更是爱不释手，一天喝一壶黄精泡的茶，喝的时候，嘴里还不忘发出“啧啧啧”的声响。

其实黄精在我国已经拥有了两千多年的使用历史了，在本草纲目上是这样记载的：“黄精受戊己之泻气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。 补诸虚，止寒热，填精髓，下三浊。”

如果用现代通俗易懂的话来解释它，就是降三高、抑菌、抗疲劳、润肺止咳、补气益肾、填精，还能起到一个增强免疫力的作用。

它价值很高，价格却不贵，常用于药用、临床、药理、药材炮制、食用、经济、观赏，价值等。诗圣杜甫有诗句赞美黄精说：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪客”

黄精最喜欢生长在湿润又荫蔽的地块里，而那种质地疏松又能抗干旱的砂壤土，也成为了它的千年不变的宠爱。

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