干海参的泡发方法

生活 美食 更新时间: 2024-07-07 20:32:12

1、纯净水泡一到两天,每八个小时换一次水直到泡软为止。

2、浸泡好的海参沿中线切开,去除尾部和沙嘴,清理干净肚中杂质和沙子,切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟。

3、然后密封保存放入冰箱中再浸泡48小时,每天换水一次。