1、罗非鱼择洗干净,放入盘子中。
2、将酸梅碾碎,铺在鱼身上。
3、炒锅水开,放入鱼盘。
4、盖锅盖,旺火蒸12分钟左右(蒸鱼时间由鱼的大小来掌控)。
5、揭盖,关火,取出盘子,倒掉盘子里的水。
6、放上葱丝。
7、淋上滚烫的给力葵花籽油。
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