水煮鱼里面可以放香菇、木耳和金针菇。
香菇、木耳和金针菇具有增强机体免疫功能,用于做水煮鱼不相克,可以给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素,因为香菇、木耳和金针菇含有多种营养成分,有利于身体健康,其做法如下:
所需材料:鲤鱼1条、油菜500克、干豆腐200克、木耳100克、香菇50克、金针菇50克、水煮鱼调料1包、葱适量、姜适量、白酒适量。
具体步骤:
1、将鲤鱼洗净备用;
2、将油菜洗净,木耳泡发;
3、将干豆腐切成条,鲤鱼
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