老式糖饼怎么做?主料:面粉500g、白糖200g辅料:油适量,我来为大家讲解一下关于老式糖饼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
主料:面粉500g、白糖200g。
辅料:油适量。
用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些。
白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀。
将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼。
放一勺糖,像包包子一样包好。
收口向下,擀成饼。
放入电饼铛,两面刷油,烙至金黄色即可。
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