1、可以把蒜薹盘一下,放在塑料盘中,再用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室中,可以保存较长时间。
2、还可以用塑料袋套住蒜薹的根部扎好,然后放在冰箱的冷藏室中,也可以保存较长时间,随吃随取。
3、如果蒜薹很多,可以把蒜薹扎成捆,立在墙根处,保持通风和湿润,储存的地方要黑暗一些,避免阳光晒到。
4、如果蒜薹太多,可以把蒜薹平铺,一层横放,一层竖放,或扎成捆,横竖交错摆放,这样便于蒜薹之间通风,不会烂掉。
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