1、水果催熟法:香蕉、苹果等水果可以产生类似于乙烯的成分,有催熟的作用,可以将未成熟的人参果和香蕉一起放入塑料袋中,扎紧袋口,密封保存,采用这种办法,人参果用不了几天就可以吃啦。
2、大米保存法:大米在相互挤压的作用下会产生一定的乙烯,而乙烯可以催熟水果,因此可以将未熟的人参果放到大米中保存,这也是较常见的一种催熟方法,生活中经常会用到,但要注意存放水果时,不要用塑料袋包装,以免影响催熟效果。
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