未开封酸奶常温放一天可以喝。但常温保存会大大缩短酸奶的保质期,而且口感也会有所缺失,建议冷藏保存,以控制酸奶里面的乳酸菌活性,使其活性平稳。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料。
市场上酸奶制品以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。
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