简单的凉拌藕片?,下面我们就来说一说关于简单的凉拌藕片?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
新鲜的莲藕去皮洗干净切片,葱花,蒜末切好的藕片放入凉水里,放入1勺白醋浸泡10分钟,凉水冲洗一下,捞出放入碗里。起锅烧水,水开放入藕片,放入白醋1勺,焯水1分钟捞出过凉水,沥干水分放入碗里放入葱花蒜末,淋上炸过花椒八角的热油,少许盐,1勺白醋,少许香油,搅拌均匀凉拌藕片,清脆爽口,开胃解腻!,
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