1、新买的不锈钢锅先用洗洁精清洗一遍,再用热水冲洗干净,以除去油质和浮灰等杂质。
2、再在锅内倒入清水,加入少许白醋,放置于炉具上加热至沸腾,关火,用热水冲洗干净。
3、将洗净的不锈钢锅,再次放置于炉具上,干烧去水分后关火,趁锅温热倒少许食用油,用软布将食用油抹匀锅内壁即可。
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