丝瓜家常菜怎么做好吃?用料:丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块,接下来我们就来聊聊关于丝瓜家常菜怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
用料:丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块。
猪肉末用碗盛起,调入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制片刻,香菇洗净待用。锅里烧开水,倒入香菇焯煮片刻捞起过凉,挤干水切成薄片,丝瓜切滚刀块。热锅倒油,将猪肉末炒出香味。
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