如何做贝壳炒蛋?材料:花甲肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量,我来为大家讲解一下关于如何做贝壳炒蛋?跟着小编一起来看一看吧!
材料:花甲肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量。
热油锅,入花甲肉爆炒片刻,装起 备用。
鸡蛋放适量生抽打至起泡,放入葱花,放入炒过的花甲肉拌匀。
干净锅下油,倒入调好的蛋液,摊开。
中火煎至金黄色,翻转。
另一边也煎至金黄色,起锅装盘。
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