正宗牛肉汤做法?用料：牛肉200克，姜片３克，水1升，花椒1克，辣椒3克，盐2克 ，我来为大家讲解一下关于正宗牛肉汤做法?跟着小编一起来看一看吧!

正宗牛肉汤做法

用料：牛肉200克，姜片３克，水1升，花椒1克，辣椒3克，盐2克。

姜切成片。

牛肉切成块。

烧水去腥去血味。

将牛肉捞出后再放入干净的水中，加入姜片、花椒、辣椒、盐大火煮沸转小火炖１个小时即可。