1、海参富含维生素、微量元素,经常食用可以增强机体活力,有消除疲劳,提高体质的能力,可以作为长期脑力劳动引起的头晕、失眠的滋补食物。海参有补肾阳的作用,孕妇阳虚导致的水肿,可以作为食疗佳品。
2、海参有补益精髓的作用,月经初潮晚来或早产儿,均有不同程度的肾精不足。
3、海参可作为药食两用之品。海参也有利尿作用,对于阳虚导致的小便不利,可以配伍金匮肾气丸同用。
4、海参有润肠作用,对于产后或年老引起的肠燥津枯、便秘有缓解作用。现代研究认为,海参对骨质疏松也有一定治疗效果。
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