成年人每天只需吃6到7粒,核桃的作用:核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。 它含有特殊的维生素成分,不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。 核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。 核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
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