材料:黄豆嘴、瘦肉、青椒、胡萝卜、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、味精、盐
步骤:
1、黄豆过水煮熟;
2、锅中放入肉丁煸炒;
3、加入生抽、老抽、蚝油、十三香,烹入料酒煸炒出香味;
4、放入青椒丁胡罗卜丁煸炒至变色;
5、放入煮好的黄豆嘴加入味精盐,调好口味翻炒;
6、出锅装盒。
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