辨别方法:
1、用吸管取酸奶滴在指甲上,没有坏点的酸奶会凝结成一滴,变质酸奶会散成一片从指甲上流下来。
2、变质酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐,有气泡。口味偏酸,有酒精辣味或霉味。
3、变质了会是块状,倒出来时不是液体,而是有杂质像渣滓是的东西,像豆腐渣。
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