卤牛腱子肉的正宗做法?，今天小编就来聊一聊关于卤牛腱子肉的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

卤牛腱子肉的正宗做法

牛腱子肉，洗净卤水制作：把调味料放入清水中，加盐，糖，老抽。大火烧开。卤水烧开加入牛腱子肉加料酒大火烧10分钟，转小火煮1小时，至肉烂捞出切片装盘。中国菜,家常菜,凉菜,下酒菜,卤,香,午餐,晚餐,