扇贝捞汁小海鲜(捞汁扇贝)

生活 其他 更新时间: 2024-07-08 12:44:20

扇贝捞汁小海鲜(捞汁扇贝)1

给孩子爸上班带去中午跟同事分享

By 丫丫手工

用料

扇贝肉 250g小米辣 10g辣椒鲜露 30g耗油 100克白糖 30g绍兴花雕酒 2g凉开水 50g鸡精 2g生抽 15克香油 10克矿泉水 150克味好美鲜辣粉 3克葱 少许

做法步骤

扇贝捞汁小海鲜(捞汁扇贝)2

1、先泡洗一下扇贝肉

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2、开水中焯5分钟左右捞出过凉水控干

扇贝捞汁小海鲜(捞汁扇贝)4

3、把所有调味料放一起

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4、再倒鲜辣粉和香油搅匀

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5、放入小米椒和葱搅匀

扇贝捞汁小海鲜(捞汁扇贝)7

6、把扇贝肉泡进去

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7、泡5个小时候就可以吃了

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8、开吃了

小贴士

焯扇贝肉时间不要过长

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