给孩子爸上班带去中午跟同事分享
By 丫丫手工
扇贝肉 250g小米辣 10g辣椒鲜露 30g耗油 100克白糖 30g绍兴花雕酒 2g凉开水 50g鸡精 2g生抽 15克香油 10克矿泉水 150克味好美鲜辣粉 3克葱 少许
1、先泡洗一下扇贝肉
2、开水中焯5分钟左右捞出过凉水控干
3、把所有调味料放一起
4、再倒鲜辣粉和香油搅匀
5、放入小米椒和葱搅匀
6、把扇贝肉泡进去
7、泡5个小时候就可以吃了
8、开吃了
焯扇贝肉时间不要过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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